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餐厅生意越来越差?试试这3招! 餐饮经营中总会遇到各种各样的问题,特别是在发现餐厅生意由好慢慢变坏时,是坚持下去,还是放弃以止损?如果不想放弃,又该如何调整? 李林(化名)在...
当今餐饮竞争激烈,除了餐饮空间设计给客户的体验感觉要好,还需要一些其他什么资本呢? 你知道吗?也许你的餐厅和店员在某一方面只比竞争对手差那么一点点,但也就是这可怕一点点却严重...
5DD 小编经常会听到餐饮老板们说,餐饮经营的学问如海底之深,动不动就会有人做恶意差评,让他们措手不及. 餐厅遭遇这个问题时该怎么办呢?5DD餐饮装修设计小编将选取餐饮的恶意差评这个点...
顾客造谣中伤 除了恶意差评,顾客造谣中伤也是很多餐厅会遇到的问题:例如被说食材有问题、偷工减料、用地沟油、用违规品等。 在如今网络发达的当下,因为莫须有的谣言而关门的餐厅数...
澳大利亚昆士兰《好食物指南》主编米洛斯基在美食国际高峰论坛上,发表的全球未来餐厅发展趋势,为 餐厅策划 工作带来了启示,包括让消费者和厨师们近距离接触的开放厨房,互动体验式...
5DD餐饮设计团队为餐厅老板们出谋划策,其中餐厅名字的命名是我们为餐饮新品牌设计的第一个最重要的任务。名字是一个人的符号,起得好不好直接影响人的第一印象。比如叫胡歌和叫二蛋...
5DD餐饮设计深根餐饮行业10多年,针对餐饮未来发展趋势,推出了单品餐饮连锁品牌的服务套餐,欢迎咨询五度餐饮设计部。 现在平台上都有一个新店7天特权,有很多商家就是莽莽撞撞上线,...
企业的市场定位是一个战略层面的问题,绝不仅仅是在每次市场中的战术细节。决定它的战略地位的是,企业利用有效并创新的定位可以确立优势的竞争地位、持续的发展动力,以及带来顾客...
敞开厨房的出现恰恰迎合了对美食的需求越来越强烈的消费群体的需求。按传统的习惯,通常在厨房操作,客人点了菜后一般不知道他所点的菜是如何从原料变成美味佳肴的。精明的经营者捕...
经营成败在很大程度上取决于营销的成功与否,对营销的体系有所了解,同时,掌握几种成功的营销模式,是你经营餐厅走向成功的第一步。整个商界已进入营销世纪。营销的重要作用不可低...
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